V Feria Internacional de la Trufa en Rivabellosa (2 de febrero)
Otro año más disfrutando de la preparación de una nueva edición de la Feria Internacional de la Trufa Negra de Álava. En esta V edición, Ribabellosa volverá a ser el escenario de esta cita tan importante en torno al hongo más preciado de la gastronomía.
Durante el día 2 de febrero podremos disfrutar de la conferencia de Aleksandra Rosa-Gruszecka, investigadora en el departamento de ecología forestal en el instituto de in- vestigación forestal de Polonia además de ser miembro de la sociedad Micologica polaca; una exhibición de búsqueda de trufa con perros, degustación o show cooking.
Además, habrá más de 40 puestos en la feria con trufa y productos derivados.
Y como siempre, nos encantará acogeros durante la feria en nuestro precioso municipio
¡Nos vemos en la Feria!